GiottoFruit

Cavolfiore

Cavolfiore


È un ortaggio autunno-invernale. Viene coltivato generalmente
in Italia centrale su vaste superfici. Le foglie
sono oblunghe, ondulate, cerose con nervatura bianco
giallastra. Le foglie sono incastrate l'una con l'altra e
formano una specie di rosetta che circonda e avvolge
la palla o testa che è tondeggiante, bianca o giallastra.